Article du magazine Régal septembre – octobre 2014 Le Petit Prince étend sa constellation. Maëlig Georgelin, associé à sa sœur Emeline, vient d’ouvrir un magasin à Auray, qui s’ajoute à ceux d’Etel et Baud. A 30ans à peine, ce surdoué de la pâtisserie est le plus jeune membre des Relais Desserts. Ses douceurs (Chuao, Plougastel…
NOUVELLE BOUTIQUE !! Située en plein centre d’Auray, à deux pas des Halles, cette 3ème boutique a ouvert ses portes le 08 Juillet 2014. Dans un style moderne, chic et élégant, vous retrouverez toutes nos créations qui feront rever les gourmands ! Le style unique des cloches sublime les entremets ! Venez vite nous rendre…
Découvrez les Nouvelles créations de la Patisserie Au Petit Prince à Etel et Baud !! Le Saint Honoré Fraise PIstache ! L’escarpin en Chocolat ! Le Sac à Main ou la Pochette ! Le Coffret de Nougats Coquelicot ! Le Coffret de Nounours !! Réservez viiiite !!!!!!
Magazine Balthazar septembre octobre 2013 Jeune prodigue de la pâtisserie française, Maëlig Georgelin a travaillé auprès de maîtres réputés et étoilés en France et à l’étranger. En 2009, il ouvre avec sa sœur, Émeline, sa boutique, Au Petit Prince dans le Morbihan. Il propose des créations colorées et innovantes aux saveurs originales inspirées de la…
Le petit prince de la pâtisserie… Parue dans le Ouest magazine du printemps 2013 Un beau parcours pour ce jeune pâtissier qui fait partie du club très fermé des 80 meilleurs pâtissiers du monde. Ne vous fiez pas à sa gueule de beau gosse, c’est un professionnel déterminé qui met son talent au service du…
Paru le 20mai 2013 » Le Journal du Pâtissier » Au Petit Prince A Etel et baud (56), le Relais Desserts Au Petit Prince lance pour la fête des mères le dessert Mamounette qui s’inspire des couleurs actuelles, en mariant violette et pistache. Sur un pain de Gênes aux pistaches siciliennes se trouve un croustillant au…
Article paru dans le journal La Gazette le 10.04.13 Il revient aux sources Maëlig Georgelin revient sur ses terres. Installé à Etel depuis quelques années avec sa sœur Émeline (qui a travaillé plusieurs années à la piscine), le baldivien ouvrira mi-mai une seconde boutique au cœur du centre-ville, 10 place Le Sciellour. « Revenir à…
Année 2013 Située dans la belle commune d’Etel, en face de l’église, la maison Au Petit Prince, au décor sobre et élégant, propose des pâtisseries originales et traditionnelles fabriquées sur place par une équipe de pâtissiers de talent. Cette maison de qualité, Relais Dessert International, est le paradis des gourmands qui se régalent…
Article du magazine Arts et Gastronomie, mars, avril 2013 Bien caché au fond du jardin, derrière un buisson ou accroché en haut d’un arbre, l’œuf de Pâques est un brin farouche. Il faut s’armer de patience et le traquer avec malice. Une fois trouvé, le piège se referme ! Une bouchée, puis deux, puis trois……
Magazine Pâtissier, mars 2013 Maëlig Georgelin membres de l’association Relais dessert Ce jeune pâtissier- chocolatier a travaillé auprès de professionnels étoilés en France et à l’étranger. Membre de l’association Relais Desserts, Maëlig Georgelin à ouvert une boutique (Au Petit Prince) en 2009 avec sa sœur à Etel en Bretagne. Pour Pâques, il innove…
