PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE. LE PETIT PRINCE SUCCÈDE À PASCAL PIERMATTEI
Article du journal le télégramme, le 10 mars 2009 Seul professionnel doublement titré meilleur chocolatier de France, Pascal Piermattei avait fait de sa pâtisserie-chocolaterie ételloise une adresse très renommée. Maëlig Georgelin et sa sœur Émeline, originaires de Baud, prennent aujourd’hui la suite. Dans le métier depuis dix ans, Maëlig a commencé comme apprenti auprès…
