Zoom sur le MILLE-FEUILLES BREIZH
Il s’agit d’un entremet composé d’un Feuilletage caramélisé, Crémeux tendre au Caramel au Beurre Salé, Pommes rissolées à la Fleur de Sel de Guérande et d’une Crème onctueuse à la Vanille Bourbon de Madagascar. 😋 Vous pouvez en retrouver la recette issue du magazine Thuriès ICI ! Le Mille-Feuilles Breizh est un entremet à la…
