Rituel Gourmand #12: Churros et sauce chocolat au lait gingembre
Rituel gourmand #12 Churros et sauce chocolat au lait gingembre INGRÉDIENTS Churros Lait 185g Sucre 4g Beurre 1/2 sel 75g Farine T55 150g Oeufs 3 Huile pour friture Sauce chocolat Chocolat au lait 110g Crème liquide 235g Sucre 120g Beurre 1/2 sel 40g Gingembre frais (facultatif) RECETTE PÂTE A CHURROS : Bouillir le lait, le…
