Pays d’Auray. Au Petit Prince continue à se développer, mais peine à recruter

Au Petit Prince, pâtisserie-chocolaterie, vient d’agrandir ses locaux au siège de Pluvigner (Morbihan). Une nouvelle boutique, la sixième, va y ouvrir ce samedi 26 mars 2022, dans le prolongement du laboratoire. De bonnes nouvelles pour une entreprise qui continue à se développer, malgré des difficultés à recruter. Pâques approche et pour Au Petit Prince, pâtisserie-chocolaterie du…

Notre savoir-faire à l’honneur dans l’émission C JAMY – France 5

Jeudi 17 février dernier, nous avons eu le privilège de recevoir, dans notre laboratoire de Pluvigner, l’équipe de l’émission C JAMY sur France 5 pour leur édition consacrée à la pâtisserie française. Ce fut un plaisir d’accueillir Evan Adelinet, célèbre youtubeur plus connu sous le nom d’Evan de Bretagne, pour une pastille consacrée aux Macarons…

Pays d’Auray. Le Salon du chocolat à Paris, un tremplin pour Au Petit Prince

Valentin Le Nerse, chef chocolatier, avec une des deux gargouilles en chocolat qu’il a réalisées pour le Salon du chocolat à Paris. Pour donner l’effet pierre ancienne, il a utilisé du sucre semoule et poncé la pièce. | OUEST-FRANCE Basée dans le pays d’Auray (Morbihan), la chocolaterie-pâtisserie Au Petit Prince participe au Salon du chocolat, qui…

Concours de pâtisserie à Auray. Crêpe, cake, gâteau au chocolat, le marathon des candidats amateurs

Marie Delarche (à gauche) a remporté la 5e édition du concours de pâtisserie amateur d’Auray, organisé par le chef pâtissier Maëlig Georgelin. Le prestigieux jury comptait la blogueuse culinaire et exigeante Mercotte (à droite). | THIERRY CREUX / OUEST-FRANCE Six pâtissiers amateurs venus de toute la France se sont affrontés ce samedi 2 octobre 2021, à Auray…

Fête des Mères. Gagnez la dernière création du chocolatier d’Auray, Au petit prince

En partenariat avec Ouest-France pour la fête des Mères, la pâtisserie chocolaterie Au petit prince à Auray (Morbihan) offre trois lots composés de sa création originale « Une pièce de mon cœur » et de son livre de recettes. Pour tenter de gagner, c’est tout simple : il suffit de remplir le formulaire ci-dessous. La pâtisserie chocolaterie Au petit…

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